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如何挑选中秋月饼

时间:2021-08-10 09:22来源:中亿食品

1、挑选适合自己口味的月饼

买月饼就要挑选自己喜欢吃的,并不是贵的月饼就好吃。家里有老人和小孩,要看看家里人都喜欢什么口味的月饼,根据每个人的需求去挑选。

 

2、品牌太多,要挑就挑老字号

买月饼一定要买老字号,老品牌,有质量保障,值得信赖。价格虽然有点贵,但中秋一年只有一次,多花点钱,买个放心。

 

3、要仔细看月饼的外盒包装

挑选月饼一定要仔细看一看包装写的内容,看看月饼的描述是否符合你个人的需求,包装内容会写得很清楚用的是用什么配料和营养成份,找到适合自己需要的再买。

 

4、看月饼的生产日期

买中秋月饼的时候一定要看月饼的生产日期和保质日期,一来可以买到新鲜出炉的月饼,二来可以在保质日期内食用,这些都是在挑月饼时需要注意的问题。

 

5、观察月饼的色泽和纹路

好的月饼色泽都会比较油亮一些,而且印花图案都非常清晰,劣质的月饼没光泽,纹路也不清晰,立体感不强,我们在挑选的时候需要注意这些问题。

 

6、挑选月饼尽量挑皮薄的

月饼必须皮薄,皮薄而不露馅,外层不流油,刀切即流油,这种月饼才称得是上等好月饼。

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